L'aquilone asbl

ÉDITO

À l’heure où j’écris ces quelques lignes, nous bénéficions en Belgique, d’une journée exceptionnelle. Un ciel bleu, une clarté magnifique, une température clémente, une journée qui vous exalte les sens et qui annonce que le printemps sera bientôt à notre porte. Mais au lieu de pouvoir profiter sans arrière pensée de cette faveur météorologique, nous ne pouvons être complètement sereins, car nous savons qu’il y a quelque chose de déréglé dans notre climat. Nous sommes de plus en plus nombreux à ressentir ce malaise et à l’exprimer dans des actions concrètes, des manifestations d’envergure, destinées à faire réagir nos classes dirigeantes. La génération montante, notre jeunesse, s’est d’ailleurs organisée de manière remarquable et devient un interlocuteur avec lequel il faudra compter plus que jamais. Dans la même perspective de changement, L’Aquilone continue de proposer ses ateliers santé où nous sommes invités à nous interroger sur nos habitudes alimentaires et à les améliorer, tout en conservant le plaisir des papilles, et la joie de partager autour d’un bon repas. Un focus particulier sera également mis sur l’Amérique latine, qui suscite une réelle curiosité et de plus en plus d’engouement comme destination de choix pour nos futures vacances…Laissez-vous donc gagner par l’euphorie du changement et venez goûter à nos propositions ensoleillées, elles vous donneront l’énergie pour affronter les défis majeurs qui nous attendent.

Marie Pierre