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– Dans le cadre du Festival Nourrir Liège 2020 –

Un menu simple mais ludique concocté avec un seul légume comme ingrédient principal.  Et rien se perd dans notre cuisine, épluchures, pulpe, chair… nous profitons de chaque partie de notre « invité d’honneur » pour créer un menu complet, entrée, plat et dessert… parce qu’ « une cuisine créative et sans déchets est possible ».

PAF : 5 euros.

Inscription indispensable par SMS au : 0498/152396