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Conférence, ­débat et projection sur l’alimentation dans notre société.

Par la cardiologue Dr. Muriel Martin y Porras.

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Est-­il encore possible de s’alimenter sainement ? Peut­-on échapper à la toxicité de l’environnement : stress, pollution, malbouffe, sédentarité ? La plupart des maladies dans notre société moderne sont générées par une mauvaise hygiène de vie. En tant que jeune spécialiste en cardiologie le Dr. Muriel Martin y Porras a rapidement constaté l’ampleur de ce phénomène. Elle a décidé d’agir et de débattre de la population.

N’est il pas étonnant que minimum 10% de la planète soit diabétique et que la prévalence de l’hypertension artérielle soit aussi élevée (1 personne sur 2 après 50 ans). Ne pensez vous pas que notre alimentation trop riche en sucre et en sel en soit la cause ? N’êtes vous pas interpellé par le nombre de personnes prenant un médicament pour le cholestérol ? D’où vient ce cholestérol ? Est­-il utile à notre organisme ? Ne l’avons-nous pas diabolisé ? Ne mange­ons-nous pas trop de viande ? Que pensez­-vous de l’apparition de plus en plus fréquente d’obésité infantile ? Vos enfants reçoivent-ils une alimentation adéquate ? Savez vous que le diabète de la maturité se retrouve maintenant chez l’enfant ? Savez vous que si vous consommez local et saisonnier, vous améliorez votre santé et vous polluez beaucoup moins ? N’êtes-­vous pas inquiet par le réchauffement climatique et la détresse dans laquelle se trouvent nos agriculteurs?

Si vous vous intéressez à la santé et à l’avenir de la planète, cette conférence est pour vous. Venez avec nous améliorer votre santé et celle de la planète !